大阪府高槻市ある「博多長浜ラーメン 一発屋」の激辛コンセプトは
「辛いだけではなく、その中に旨みがある」ということ。いくつもの激辛唐辛子を使用し、お好みのレベルによって量や種類を変え、通をも唸らせる至極の一杯をご提供しています。食べた瞬間は「辛い」の一言ですが、味わいのピークはまだまだこれから。唐辛子が溶け込んだスープからしっかりと感じるのは、後に引く豚骨の旨みと甘み。辛いけれど、ついつい飲み干してしまう、いやでもやはり辛い!そんな無限ループが貴方を待っています。激辛地獄ラーメンを挑戦するにあたって、一段階ずつレベルを上げていくことがルールです。さぁ、激辛好きのあなたは何丁目まで耐えられますか?勇敢な挑戦者をお待ちしています。
- 初めての挑戦者は1丁目から注文すべし
- スープを飲み干すことをもって完食とする
- 4丁目への挑戦は3丁目完食者のみが許される
無論、5丁目への挑戦は4丁目完食者、
6丁目への挑戦は5丁目完食者のみに権利を与える
- 誇り高き完食ノートには3丁目からの
完食者のみの名が記される
4丁目を制したものには褒美を授けよう
(記念写真&ブログで紹介があります)
※表示価格は全て税込みです。
- 地獄ラーメン 1丁目
- 900円
初級は、「別れた恋人を思い出し、夕日を見ながら泣いた時」レベルの涙が出るかも。ピリ辛を求める方におすすめです。気合いが入った挑戦者には、きっと物足りないよね!?
- 地獄ラーメン 2丁目
- 1,050円
スープを見てびっくり!もう真っ赤でしょ?
なぜなら、1丁目の5倍の辛さで作っているからね。
くぅーー!涙がちょちょぎれるーっ!
余裕をもって激辛を楽しみたい人におすすめ。
きっと必要になるから、ハンカチをもって来てね。
- 地獄ラーメン 3丁目
- 1,200円
2丁目の倍の辛さ。ここまで辿り着けたことを人生の誇りとしよう!完食できず、悔し涙を流す人もたくさん。でもね、よくスープを味わってみて!豚骨だからきっと甘いはずなんだよ!「痛くなるほど辛いものが食べたい」そんな辛いものマニアにおすすめ。ハンカチよりもタオル準備せなあかんレベル!
- 地獄ラーメン 4丁目
- 1,400円
3丁目を完食した人のみが許される一杯。4丁目からは、3丁目の倍の辛さを持つ唐辛子が登場しますぞ。無理は禁物!!諦めるのもまた勇気。辛さレベルは沸点越え!「この世に食べれない辛さはない」そんな激辛好きの方におすすめです。着替えとバスタオルを持って来たほうがええかも!
※救急車の手配は店主にお任せを※
- 地獄ラーメン 5丁目
幾人の勇者たちが挑んだ辛さの壁。無惨にも敗れた戦士たちの背中はやはり格好良かった。5丁目は4丁目の倍、6丁目は5丁目の倍…辛い、辛すぎる。(震)4丁目の完食者のみ進める道だが、この道は危険すぎると挑戦者はほぼ居らず。この壁を超える勇気のある者は今すぐ一発屋に来たれ!
- 地獄ラーメン 6丁目
大盛・替え玉
130円
早い!旨い!がラーメンの魅力。全力でお作りします。麺の硬さも自由に選択可。ぜひ、お好みを見つけて楽しんでね!
- ・ハリガネ 10秒メン
- ・バリカタ 20秒メン
- ・カタメン 30秒メン
- ・ヤワメン 100秒メン
博多長浜ラーメン
850円
当店自慢の豚骨スープを味わうならこれで決まり。豚骨は、四万十ポークを使用しじっくりと旨味を抽出。完成したスープからは、甘みの中に深みとコクを感じつつもあっさりとしており、まさに飲み干す旨さです。お子様も喜んで完食間違いなし。ぜひ一度ご賞味ください。
こってりんこラーメンと半チャーハンセット
1,200円
博多長浜ラーメンに劣らず人気の、こってりんこラーメンがセットで登場。その旨さの秘訣はなんといっても背脂にあるでしょう!脂の融点が低く、強い甘さを持つ味わいはやみつき必至です。
- ・こってりんこラーメン 850円
- ・焼きめし 600円
- ・背油 50円
- ・半チャーハン 380円
ニラダレ
なんと0円
中毒性のあるニラダレは、どんなメニューに合わせても相性抜群。
ラーメンに入れるもよし。ご飯にかけてニラダレ丼にするもよし。
さらには、ギョーザのタレの代わりにもなるパンチのある味わいが人気です。
お持ち帰り用500円で販売しています。
赤辛ラーメン
880円
花かつおと唐辛子の混粉を加えた一杯。スープから感じられる旨みと深みは、花かつおの存在があってこそ。唐辛子もほんのりピリッとする程度なので、辛いのが苦手な方にもおすすめです。
明太ごはん
400円
ごはんもので一番人気。博多直送明太子を使用しています。
豚骨スープと明太子の相性がよく、合わせて食べると無限ループの完成です。地獄ラーメンとご一緒に注文すれば、辛さのクッションとしての役割も果たしてくれます。
手巻きギョーザ(7ヶ)
700円
創業して20年以上―。仕込む時間がかなり長く手間がかかりますが、やはりお客様が喜ぶ顔が見たいから妥協はできません。自分で一から仕込むことにこだわり、今日も餃子をご提供しています。
博多長浜チャーシューメン
1,300円
初見は全員一致で驚くこと間違いなし。博多長浜チャーシューメンは、手作りチャーシューの量が魅力。麺やスープが見えないほど溢れんばかりに敷き詰めており、圧巻のボリュームが魅力です。ガッツリ系ラーメンが好きな方はぜひ。
オリジナルブレンド
一発一味
1,280円
一発屋オリジナルブレンド。ブートジョロキア使用。
キャロライナリーパーを使用
究極の一発
1,480円
一発屋オリジナルブレンド。ギネス最辛・キャロライナリーパーを使用。
辛さを制した猛者がブレンド
極楽三昧
1,680円
辛さを制した猛者がブレンド。モルガスコー、キャロライナリーパー、スコーピオンBT等を使用。
※表示価格は全て税込みです。
ラーメン
- 大満足のラーメンだ!
チャーシュー、卵、ニンジン、わかめ・辛ウインナー、コーン入り
一発屋スペシャル - 1,600円
- みそととんこつがすっごく合う一品です
味噌ラーメン - 950円
- 天然塩の脂
旨塩ラーメン - 900円
- 美容と健康に、是非どうぞ
野菜ラーメン - 1,100円
- 金ゴマの風味と特製肉みそのくせになる味
担々麺 - 1,000円
一品料理
- カラッと旨い
唐揚げ - 450円
- ピリッと!
激辛チョリソーウインナー - 400円
- 味付け玉子
- 120円
- もやしキムチも大好評!
キムチ - 130円
- 長浜ラーメンに入れるとバツグンです。
からし高菜 - 130円
得セット
- ラーメンと飲茶セット
- 1,250円
- 好きなラーメンとセットにして
飲茶セット
(餃子6ヶ・キムチ・中華チマキ1ヶorライス) - 500円
ごはんもの
※各ラーメンとセットで50円引き
- 角切りチャーシューに特製タレをかけました
キムチ入りころどん - 500円
- もっちりとうまいっ!(1ヶ)
中華ちまき - 280円
おのみもの
- 生ビール
- 600円
- レディスサイズ
- 400円
- 日本酒
- 500円
ご予約・お問い合わせ tel.072-661-6061ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
- ◆屋号
- 博多長浜ラーメン 一発屋
- ◆定休日
- 火曜日
※他、不定休あり
- ◆営業時間
- 日・月・水・木 11:45~翌1:00(L.O.0:30)
金・土・祝前日 11:45~翌1:30(L.O.1:00)
- ◆住所
- 〒569-0071
大阪府高槻市城北町2丁目14-23
- ◆アクセス
- 阪急京都線「高槻市駅」6番出入口より徒歩5分
JR京都線「高槻駅」南口より徒歩7分
- ◆総席数
- カウンター 9席
- ◆電子マネー・
クレジットカード - 不可